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Pimienta Yupanqui OPUS H16 100 g
Pimienta Yupanqui OPUS H16 100 g
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Vive una experiencia sensorial y exclusiva, ya que el OPUS H16 es un grano de pimienta extremadamente raro, escaso y único, de color burdeos rojo vino. Uno de los granos de pimienta más caros del mundo. Los abuelos de la familia Yupanqui lo recolectan en el pico de su madurez.
Un trabajo desafiante para la familia Yupanqui, ya que solo puede recogerse bajo la lluvia después de las 16 h, siempre acompañado de la música de Bach y Vivaldi (requisito del abuelo), seleccionando únicamente los granos rojos más brillantes y grandes que están a punto de caer al amanecer; ningún otro grano es adecuado para el OPUS. Solo se elige el grano que se encuentra en la parte más alta del árbol, que recibe la máxima cantidad de sol durante el invierno y la constante y escasa brisa marina de verano durante siete meses, y que “morirá” (porque caerá al suelo) en pocas horas, al amanecer.
Contenido: 100 g de granos de pimienta.
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