Yupanqui-Pfeffer OPUS H16 100gr.

Erleben Sie ein wahres Sinneserlebnis und eine exklusive Erfahrung, denn OPUS H16 ist ein äußerst seltener, knapper und einzigartiger burgunderroter Pfeffer. Einer der teuersten Pfefferkörner der Welt. Die Großväter ernten ihn, wenn er vollreif ist. Eine anspruchsvolle Aufgabe für die Familie Yupanqui, denn er kann nur nach 16 Uhr im Regen geerntet werden, immer zu den Klängen von Bach und Vivaldi (Opas Vorgabe). Dabei werden nur die besonders glänzenden und großen roten Pfefferkörner ausgewählt, die im Morgengrauen herunterfallen. Kein anderer Pfeffer ist für OPUS geeignet. Nur die Pfefferkörner im höchsten Teil des Baumes, die im Winter die meiste Sonne abbekommen und sieben Monate lang die konstante und knappe Meeresbrise im Sommer, werden in wenigen Stunden im Morgengrauen „sterben“ (weil sie auf die Erde fallen).

100 g Pfefferkörner + Mühle.