SwissMiso – Salsa de Miso Tamari (200 ml)

Un condimento raro y cargado de umami, extraído de forma natural del miso fermentado.
El Miso Tamari de SwissMiso es un oro líquido recogido durante la fermentación natural del miso rojo. Este condimento sin pasteurizar y sin gluten no contiene aditivos y se envejece durante meses para desarrollar notas complejas y sabrosas.

Con un sabor profundo y concentrado, ofrece una alternativa limpia y artesanal a la salsa de soja tradicional. Úsalo para realzar salteados, platos de arroz, verduras asadas, tofu, sashimi, caldos o vinagretas caseras.

Características principales:

Extracto 100% natural de la fermentación de miso rojo

Sin pasteurizar rico en enzimas vivas y fermentos naturales

Sin gluten y sin aditivos limpio y apto para alérgenos

Elaborado en Suiza utilizando métodos tradicionales japoneses

Un condimento umami excepcional para amantes de la fermentación y cocineros exigentes.

Ingredientes: Soja (CH ORGÁNICA), Rice Koji (Arroz IT ORGÁNICO), Soy Koji (Soja CH ORGÁNICA), Sal (CH)

Mantener refrigerado. Consumir preferentemente dentro de 10 meses.